Cet établissement déploie une offre hôtelière-spa complète en pleine nature alsacienne, à proximité d’Eguisheim et de Colmar. Implanté à 400 mètres d’altitude en contrebas des trois châteaux du secteur, l’hôtel 4 étoiles bénéficie d’une situation privilégiée sur la route des vins, ouverte depuis l’automne 2021 après d’importants travaux de réhabilitation.
L’établissement propose 74 chambres et suites climatisées réparties sur deux bâtiments, dont la moitié disposent d’une terrasse privée. Les espaces d’hébergement allient confort contemporain et références visuelles au terroir local via des photographies du vignoble alsacien. La majorité des chambres offrent des vues sur la forêt, le parc ou la plaine d’Alsace et sont équipées de douches pluie, coffres-forts et minibar.
L’espace bien-être couvre 450 m² et intègre une piscine à débordement avec jets massants, bulles et cascade, un couloir de nage à contre-courant, un sauna traditionnel, un hammam, un sanarium, et des douches hydromassantes. Deux cabines de soins complètent cette offre thermale. La gastronomie s’articule autour du restaurant « Bain de Forêt » proposant une cuisine bistronomique locale et une carte viticole régionale exclusive, avec terrasse panoramique exposée sud.
L’établissement offre également une salle de fitness équipée, des espaces de séminaire, un espace jeux pour enfants, un bar, un garage à vélos et un parking gratuit sécurisé. Une borne de recharge pour véhicules électriques facilite l’accès. L’établissement s’inscrit comme point de départ idéal pour des balades pédestres ou cyclistes sur la route des vins.