À proximité de Lorient, en Morbihan, le Manoir des Éperviers s’impose comme une maison d’hôtes de caractère, nichée dans un parc arborisé à quelques minutes de la côte bretonne. Cet établissement breton propose cinq chambres et suites décorées avec attention, chacune portant le nom d’une série de voiliers de régate, évoquant l’histoire maritime de la région.
L’espace aquatique et bien-être, d’une superficie de 120 m², demeure le cœur du séjour. Il comprend une piscine intérieure chauffée à 29 °C toute l’année, un sauna, un hammam et une terrasse ensoleillée de 45 m² exposée sud-ouest, ainsi qu’une table de ping-pong. Les massages peuvent être réservés sur demande. Les chambres incluent chacune une douche à l’italienne, un lit double ou lits jumeaux, une télévision, le WiFi et une terrasse privée pour certaines.
Le petit-déjeuner, élément signature de l’établissement, est préparé maison par la gestionnaire Véronique avec des produits majoritairement régionaux. Des planches dînatoires sont proposées sur réservation. Le manoir s’inscrit dans une démarche écologique, affichant le label Clef Verte. La région offre un climat doux, plusieurs kilomètres de sentiers de randonnée, 26 plages à proximité, des voies vertes et un accès à proximité à un golf et à un centre équestre.